Barbecook Grill

Die Vorteile der Barbeccok Grills
Der Grillhersteller Barbecook hat seine Niederlassung in Gent, Belgien. Barbecook hat sechs verschiedene Barbecook Grills mit verschiedenen Anwendungsweisen im Angebot, und macht zur neuen Saison auf die unterschiedlichen Funktionalitäten des Grillens aufmerksam, wie Grillen mit der Feuerschale, mit dem Schwenkgrill oder dem kleinen Tischgrill, mit dem Räucherofen, und mit dem Gasgrill.
Barbecook Feuerschale mit Grillrost
Das Grillen mit der Barbecook Feuerschale kann viele Jahre Freude bereiten, weil sie aus robustem Stahl gefertigt ist. Sie ist groß genug, um mit mehreren Personen Marshmallows oder einige Würstchen zu grillen. Dazu gibt es standardmäßig zur Feuerschale ein Grillrost. Diese Feuerschalen bestechen durch ihre Qualität und dem Design, und sorgen für eine angenehme Atmosphäre im Garten. Der lackierte Stahl ist in der Lage, die Glut des Feuers gut beieinander zu halten. Es reicht, ein paar Holzscheite in die Schale zu geben, sie anzuzünden, und schon knistert ein gemütliches Feuer. Das Grillrost gibt es in verschiedenen Durchmessern von 30 bis 75 Zentimetern. Der kleine Tischgrill ist ähnlich, aber nur für maximal vier Personen gedacht. Zum Beispiel können Fisch, Fleisch und Gemüse auf kleinen Spießchen gegrillt werden. Ebenso sorgt der Barbecook Schwenkgrill für ein richtiges Lagerfeuer im Garten. Der Schwenkgrill wird einfach über eine Feuerschale oder ein Lagerfeuer gestellt, und schon lassen sich mit der Grillpfanne Gemüsemischungen, Paella und Pizza zubereiten. Eintöpfe und Suppen können dazu im Topf zum Kochen gebracht werden.

Barbecook Räucherofen Smoker
Räuchern zählt zu den gesündesten Gartechniken, weil Öl und Fett nicht benötigt werden. Der Räucherofen von Barbecook kann Fisch, Fleisch und Käse kalt oder warm räuchern, indem die Speisen an Haken aufgehängt oder auf den Rost gelegt werden. Die Türen sind aus Aluminium und die Temperatur lässt sich über ein Thermometer kontrollieren.

Barbecook Gasgrill
Für zehn bis sechszehn Personen konstruierte Barbecook einen Gasgrill Barbecook mit automatischem Drehspieß, der um sich herum leistungsstarke Brenner hat. Mit diesem Barbeccok Grill wird das Essen besonders gleichmäßig gegrillt. Unter dem Grill lassen sich kleine Schälchen mit Wunscharoma füllen, für den besonders individuellen Geschmack.

Gas, Holzkohle oder Strom
Ein Barbeccok Gasgrill kann mit Temperaturen zwischen 200 Grad und 250 Grad Celsius zum Beispiel ein Huhn oder längere Zubereitungen grillen. Da die Hitze eines Gasgrills feuchter ist, kann man sie gut für Fisch gebrauchen. Allerdings muss der Gasgrill 15 Minuten vorgeheizt werden, damit der Bratrost genügend heiß wird. Die Temperatur wird über Regelknöpfe eingestellt. Die Flammenbildung ist bei Gasgrills geringer als bei Holzgrills, wegen den niedrigeren Temperaturen.

Ein Barbeccok Holzkohlegrill hat durchschnittlich eine Mindesttemperatur von 500 Grad an der Oberfläche. Damit kann man zum Beispiel ein Entrecote grillen. Das lange Anzünden des Holzkohlefeuers, das normalerweise 40 Minuten dauert, hat Grill Barbecook mit einem Quickstart System reduziert. Mit diesem System dauert das Anzünden mit Zeitungspapier nur 15 Minuten. Die Flammenstärke wird durch die Höhe der Bratroste geregelt.

Der elektrische Induktionsgrill kann ungefähr die Temperatur von 200 Grad Celsius erreichen. Die Zeit zum Vorheizen ist durch die Induktion nur kurz. Immer mehr Köche entscheiden sich für diese Technik, wegen der genauen Temperaturregelung, und der schnellen Reaktionszeit des elektrischen Induktionsgrills.